500 gr. Mirabella
1 1/2 dl vand
300 gr. sukker - husk at smage til
2 spsk citronsaft
1 stort æble, gerne en syrlig slags (jeg brugte jonagold)
For at lave chutney, tilføjer du blot:
1-2 kviste frisk timian - alt efter hvad du synes smager godt
Chilli, kerner fra 1-2 chillier alt efter hvor stærk den skal være
1 tsk ingefær
Ingen kommentarer:
Send en kommentar