Slow living...: Lev langsomt
Ud med tv-dinners og masseforbrug og ind med langtids-syltede asier og hjemmestrikkede uldsokker. Bonderøven og Camilla Plum er bannerførere for livsstilen "slow living", hvor danskere erstatter stress og jag med ro og fordybelse. I dagens program stikker livsstilsekspert Christine Feldthaus fingrene i mulden og møder de mennesker, som lever livet langsomt.
Er jeg en af dem, eller er vi gammeldagse ved at blive moderne?
Indledningen lød jo ret interessant, men efterhånden som programmet skrider frem, går det op for mig, at jeg jo på en eller anden måde er en af "dem"...ihvertfald hvis man skal tro på hvad Christine og hendes medvirkenes fremstilling af "slow living.
Men egentlig er det jo bare god gammeldags synspunkt, som er ved at blive moderne igen.. eller? Ihvertfald må du gerne kalde mig gammeldags - det har jeg været vant til i mange år ;) Og nej, man behøver ikke at leve livet langsomt, bare fordi men hælder til "slow living". Vi har præcis lige så meget fart på som alle andre.. men ligger bare fokus et andet sted ;)
Herhjemme på kirkestræde
Laver vi maden fra bunden... ikke fordi vi tilhører en eller anden "new age movement" eller hvad de nu kalder det (?) En par af årsagerne er nu ret oplagte. Vi er begge er et par rigtig madører og ordentlig mad er lavet af ordentlige råvarer.. og ikke noget man har købt prefabrikeret - det er børnelærdom hos mig :)
Jeg er nu også heldig på det punkt, at jeg rent faktisk har læret at lave mad - og elsker mad.. ligger problemet i manglene evner/interesse for mad, eller er det dovenskab? Ihvertfald bugner supermarkederne af produkter, som gør hverdagen nemmere/hurtigere selvom det i virkeligheden er ret nemt og hurtigt i forvejen ;)
Jeg blir lidt klemt
Når vi skal have hjælp af supermarkederne til at se/købe hvad der er sundt med alle mulige mærkelig mærker og ikoner.. hvad blev der af sund fornuft? Eller den gode gamle kostpyramide?
Anyway god mad lavet fra bunden behøver ikke at tage lang tid.. mine hverdagsretter tager sjældent mere en 20 minutter at lave.. så den der med "jeg har ikke tid" har jeg svært ved at forstå.
Det handler jo ikke om hjemmestrikkede uldsokker
Men om at bruge sin sunde fornuft og skære det overflødige væk. Herhjemme lever vi ikke på en sten eller går i laset tøj.. der er bare ikke rigtig interesse i masseforbrug, ej heller har vi behov for at fremvise tidens materielle "musthaves" Tja.. slow living er ikke nyt,
Men det er jo bare at være lidt gammeldags. Det glæder mig, at der er fokus på ordentlig mad, køb kvalitet fra starten..det holder længere og tankefuldhed over hvad det er for et produkt istedet for den der køb og smid ud mentalitet :)
Så halleluja.. jeg er ikke gammeldags mere men pludselig hypermoderne weeee ;)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar